O Atelier da Cerveja foi fundado em agosto de 2012, pelo casal Luiz Vargas e Cristiane Assis. Ele, natural de Campos Gerais e ela de Boa Esperança, fizeram do local um ponto de parada obrigatória no Bichinho para os apreciadores de cervejas especiais, em destaque a cerveja "Carma", de fabricação própria.
Mas o Atelier não atrai somente os degustadores de cervejas especiais, funcionando ali um completo bar, onde são servidos saborosos tira-gostos típicos mineiros e o mais variado cardápio de comidas de boteco. Além de bebidas variadas, inclusive marcas tradicionais e populares de cervejas.
Além da qualidade e sabor dos produtos servidos, o local encanta pelo bom gosto, originalidade e conforto, que vale a pena conferir!