Localizado a 04 km da Estação da Maria Fumaça, em Tiradentes, o Sabor Rural é a mais pura expressão da culinária mineira.
O cardápio, elaborado com produtos do quintal, garantem inconfundível sabor dos pratos: linguiça de porco caseira, o chouriço ou o torresmo acompanham a cachaça descansada em tonel de madeira.
No verão vale experimentar a chaleira de caipirinha ou limonada, uma idéia refrescante criada por Klebinho Nascimento, proprietário.
As sobremesas são feitas em tacho de cobre no fogão a lenha, como manda a tradição