O Parada de Minas surgiu, como o próprio nome diz, como um local no qual as pessoas poderiam usufruir um pouco da nossa Minas Gerais: aconchegante, acolhedora e com uma comida saborosa, feita sem pressa, com tempero próprio para realçar o sabor de cada prato.
Juntamos a isso muitos produtos típicos a oferecer, como doces, quitandas, queijos, linguiças, as melhores cachaças da região e vários outros produtos.
Além do restaurante, temos nossa lanchonete seguindo os mesmos princípios. Oferecemos pão de queijo caseiro, queimadinho mineiro, sucos, salgados quentinhos e tudo de milho verde: mingau, pamonha e suco.
